В област Силистра има различни видове гурме фестивали: като цяло посветен на добруджанските гозби в Сребърна, на качамака в нова Черна, на динения маджун в Смилец - той предстои най-рано - на 8 септември навръх Малка Богородица. Още - празник на плодородието в Бабук и на пъстрата добруджанска трапеза в Полк. Ламбриново. По принцип достойно всяка година поне два пъти рогът на изобилето и на читалищните умения в готварството се изсипват в община Алфатар (на 4.09. е празникът на града, когато отново ще има подредени с вкусотии маси), а в Силистра отново очакваме Празника на хляба - т.г. на 12 септември с десерт "Шоуто на Ути".

В историята влезе второто издание "Фестивал на рибената чорба" - Попина 2024 г. Разбира се, край река Дунав, както му прилича, но с участието на майстори от различни краища. Проявата е възможност за обмяна на рецепти и на вкусове. В съчетание на ястието бяха и други характерни за района.